Öznavruz, İyotun bazı besin kaynaklarında doğal olarak bulduğunu fakat vücudun üretemediği bir element olduğunu kaydetti.
Zengin bir mineral olan İyotun, vücuda enerji metobolizması başta olmak üzere birçok olumlu katkısının olduğunu belirten Öznavruz;” İyot minerali, vücutta pek çok önemli göreve sahiptir. Bunun yanı sıra anne karnındaki fetüsün ve bebeklerin iskelet ve merkezi sinir sisteminin gelişiminde de önemli rol oynar.” Dedi.
İyotun asıl kaynağının toprak olduğunu belirten Dr. Öznavruz, her toprakta bulunan iyot miktarının farklı olduğunu belirterek bu miktarın toprakta yetişen besinlerin iyot içeriğini etkilediğini belirtti.
Öznavruz;” Dünyadaki esas iyot kaynağı denizlerdir ülkemizde ise esas iyot kaynağı, iyotla zenginleştirilmiş sofra tuzlarıdır. Günlük yaşamda kullandığımız iyotlu tuzlarda yoğun miktarda iyot bulunur ve günlük gereksinimin karşılanması için yeterlidir.”ifadelerini kullandı.
E-Haber Ajansı (E-HA)
